韩建初：中国当时有10几亿只蛋鸡养殖规模，但其中更多的是农户散养，95%以上的养鸡场存栏量在10000只以下，而韩伟集团在90年代末就做到了存栏量上百万只，是当时全国规模最大的养鸡场。

在这样的情况下，我们就承担了代表中国蛋品行业和世界交流、沟通的责任，作为国家级会员加入世界蛋品协会，向世界发出来自中国蛋品行业的声音。

韩建初：世界蛋品协会成立于1964年，至今已有50多年的历史，是唯一一个代表全球蛋品工业的国际化组织，也是世界蛋品行业的最高级别盛会。

每次年会汇集了全世界八十多个国家蛋业产业链巨头。在一起共同探讨和促进世界蛋品行业的健康发展。

一方面是交流和沟通，世界蛋品协会的会员，来自于蛋品行业相关产业链各个环节的代表，包括蛋鸡的养殖、蛋品加工、蛋品零售以及生产设备供应等企业，我们之间互相交流经验，探讨行业发展经验及思路；

另一方面是在世界范围内推广蛋品生产的技术和标准，宣传蛋品行业，探讨如何在保证防疫、安全、健康的情况下，兼顾动物福利和资源利用的可持续性，促进蛋品行业的健康可持续发展。

韩建初：这是世界蛋品协会为了更好地持续发展，聚集了各个国家蛋品行业的青年管理者，组成的一个更年轻的组织。

我们主要探讨和研究与蛋品行业未来发展息息相关的议题，例如推进蛋鸡行业零排放养殖、包装物的环保措施、粪污处理等等，希望通新鲜的血液去推动整个行业未来更好地发展。

韩建初：通过和全世界蛋品行业内的相关企业交流学习，有助于我们在生产方面持续提升技术和理念，例如现在韩伟集团正在扩建并已部分投入生产的130万只蛋鸡生产项目的自动化设备，就是来自于这个组织的意大利设备供应商。我们公司会以蛋鸡行业的可持续发展为目标，运用世界先进的设备和技术，保证蛋鸡生产环节的安全、卫生和绿色。

其次，通过和日本等国家蛋品行业伙伴的交流，发现其产业技术提供了多样化的蛋制品，很好地促进了消费者对鸡蛋的消费，同时具有更丰富的消费体验。未来我们会在蛋制品的多样化研发工作方面向世界先进学习，为中国的消费者提供更多样化的高品质的蛋制品。

最后作为中国蛋品行业的领军企业，我们将继续为推动蛋品行业的发展发声，推进中国的蛋品行业在安全、卫生、环保生产方面的进步，为消费者提供高品质蛋品，向消费者推广鸡蛋这种全营养的优质食材，促进建立中国蛋品行业的良好行业生态。