咯咯哒，44年专注鸡蛋行业，建立了鸡蛋生产的十二大师体系，从1618项安全管控点进行全产业链的蛋品质量管控，在2024年7月发布了国内首个《灭菌鸡蛋》团体标准，通过三大灭菌专利技术，让咯咯哒灭菌蛋灭菌率高达99.9%，并首次给予灭菌蛋明确定义。灭菌蛋是指在蛋鸡养殖全产业链管控流程下，通过科学的灭菌技术，按照《灭菌鸡蛋》标准生产的鸡蛋。

 44年专注鸡蛋，用全球标准成就世界品质

咯咯哒成立于1982年，44年来始终是中国蛋品行业的开拓者与引领者，是中国最早、规模最大全产业链蛋鸡养殖基地，是中国第一家私有制的企业集团，咯咯哒作为中国首个加入世界蛋品协会会员，成功推动中国鸡蛋走向国际。企业长期获评国家级重点龙头企业，不仅是国内绿色鸡蛋的先行者，更是行业标准的制定者，堪称中国农业产业化发展的一个重要里程碑。

全产业链上千项安全管控点，三大灭菌专利技术，灭菌率高达99.9%

咯咯哒构建了“标准+体系”双驱动的全产业链品控模式。以覆盖种源、饲料、养殖、加工、物流等全链条的上千项安全管控点为基础，结合自主研发的三大灭菌专利技术，系统化落实企业主导制定的《灭菌鸡蛋》团体标准，实现从源头到终端的可追溯，确保产品灭菌率高达99.9%。这一模式不仅推动了国内灭菌鸡蛋标准的建立与落地，也为行业提供了贯穿全程、安全可控的“中国方案”。

在中国蛋品行业品牌化、标准化的大趋势下，“咯咯哒”作为中国鸡蛋的先行者，将持续提供真正安全、营养的好鸡蛋，必将不忘初心，进一步助力中国蛋品行业升级。