咯咯哒,43年专注鸡蛋行业,建立了鸡蛋生产的十二大师体系,从1618项安全管控点进行全产业链的蛋品质量管控,在2024年7月发布了国内首个《灭菌鸡蛋》团体标准,通过三大灭菌专利技术,让咯咯哒灭菌蛋灭菌率高达99.9%。
43年专注鸡蛋,用全球标准成就世界品质
“咯咯哒”成立于1982年,是中国最早、规模最大全产业链蛋鸡养殖基地,这是中国第一家私有制的企业集团,是中国农业企业和私营经济发展史的一个里程碑事件,43年来,咯咯哒始终专注于健康安全的高品质鸡蛋。
咯咯哒2000年获得国内首个“绿色食品认证”的鸡蛋品牌,2001年,成为首个加入世界蛋品协会的中国会员企业,在2005年,通过号称世界最严格的日本“肯定列表制度”的审核,成为中国第一个鲜蛋出口日本的品牌,在2021年,咯咯哒更是通过严苛的流程管理,领先的“质造”实力,成为国内首个通过国际权威的NSF无抗生素产品和可生食鸡蛋双认证的企业,在2024年建立国内首个《灭菌鸡蛋》团体标准,让中国品质不断超越世界标准。
全产业链上千项安全管控点,三大灭菌专利技术,灭菌率高达99.9%
“咯咯哒”独创12大师体系,专业营养师把控鸡群营养,顶尖防疫师把握鸡群健康,精细质检师把控鸡蛋成品等,从幼雏到成品鸡蛋,会经过上千项安全管控点,三大灭菌专利技术,这就是咯咯哒灭菌蛋高品质的保障。
在中国蛋品行业品牌化、标准化的大趋势下,“咯咯哒”作为中国鸡蛋的先行者,将持续提供真正安全、营养的好鸡蛋,必将不忘初心,进一步助力中国蛋品行业升级。