咯咯哒40年始终把安全放在首位,用高品质的产品,专业的态度引领着其他业务高质量发展,带领中国鸡蛋走向品牌化。
咯咯哒品牌成为国内通过了国际权威机构NSF双认证蛋品品牌,成为中国蛋品行业向更高水平升级的标杆。 无抗生素认证,通过对数十种兽药残留与抗生素检测,近70项关键节点审查,是迄今为止对鸡蛋产品进行的最严格的无抗生素认证检测; 可生食认证对蛋鸡到成品全产业链的每个细节进行管控,确保产品不含沙门氏菌及其他致病菌。
12月18日,第十一届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼在上海成功举行,咯咯哒凭借多年在品牌蛋领域的标准升级、生产安全的管理创新等各方面成就,荣获“年度新秀奖”,这也是国内首个获此奖项的鲜蛋品牌。
世界蛋品协会全球领袖年会在日本京都召开,世界蛋品协会青年领导者组织成员——大连韩伟养鸡有限公司总经理韩建初代表韩伟集团参加了本次年会并发言,此次专程对韩建总经理进行了一次专访,为大家分享世界蛋品协会年会上的最新消息。
为响应市委号召,积极投身助力乡村振兴,让城市孩子走进乡村、了解乡村,《少年大世界》携手沙区阳光公益托管动力营的小沙翁开启了共为美丽乡村背书的探村行动——“爱大连红领巾乡村行”,这次为期两天的探村行动,孩子们不仅了解了咯咯哒鸡蛋是怎么来的,而且见到了这辈子都吃不完的鸡蛋,那么当小朋友们面对上百万只蛋,他们提出了哪些童真而又不失科学的问题?
蛋品车间负责鸡蛋出厂前的分选包装,多年来这里发生的变化映射出咯咯哒借助科技的力量不断向前跃进的身影,从刚开始完全人工分拣的几万枚,到如今每天专业机器轻松分拣百万枚,咯咯哒的蛋品车间经历的不止是量变,当一箱箱营养健康大小均匀的鸡蛋被推上专用的货车,这便是分拣员工每天最欣慰的时
“作为鸡蛋生产的龙头企业,本轮疫情发生以来,大连韩伟集团努力克服疫情带来的不利影响,坚持“两手抓,两不误”,在抓好疫情防控的同时统筹抓好鸡蛋生产和销售,全力保障大连市鸡蛋产品供应。此次捐赠帐篷,也是希望能竭尽所能为抗疫贡献一份自己的绵薄之力。”韩伟集团总监理韩建初表示。
提到防疫中心,很多人脑海中便是好莱坞电影里那些穿着封闭防护服到处消毒的蒙面人,或是盯着不停摇晃着试管做着实验,这些可能都对,但也只是防疫中心的工作人员众多工作场景中的一个几个侧面,他们不单是咯咯哒鸡群防疫安全体系的构筑者,也是全国蛋鸡技术体系建设的参与者,他们会筛查每一个检测数据,也会时刻关注疫病流行趋势与候鸟的迁徙,安全永远是第一位的,坚守防疫阵地的她,十年里的每一天都如临大敌。
为了庆祝中国共产党成立100周年,市工商联、旅顺口区工商联共同组织开展了“讲连商故事,忆红色百年”活动。6月29日下午,市、区工商联系统领导及众多企业家走进韩伟集团实地参观考察,共同研讨了大连市企业在党的领导下发展壮大的历史,引领大家继承革命传统、传承红色基因,不忘初心,牢记使命,强化听党话、跟党走的行动自觉性。
一批记者造访了位于旅顺的咯咯哒总部,他们要求解读企业40年发展,并要求展示咯咯哒鸡蛋生产过程,还将韩建初总经理围住,提出一系列犀利问题要求解答,他们究竟要……?