日前，大连韩伟集团咯咯哒dha鸡蛋从上千件参选产品中脱颖而出，获得全球专家的高度评价，荣获2022年度蒙特奖金奖。世界品质评鉴大会由欧洲共同体和比利时经贸部1961年共同创立，是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所，专为具有代表性的世界性食品进行品质评鉴，得分80以上的才能获得国际质量金奖，因而也被誉为世界食品界的“诺贝尔奖”。这是继咯咯哒品牌蛋2021年获得比利时国际美味大奖赛奖章后，再次获得世界食品奖项的认可。

韩伟集团始建于1982年，凭借科学的饲养及良好的经营使养鸡场规模逐渐扩大，1992年8月组建成立韩伟集团，是全国第一家由国家批准成立的非公有制企业集团，经过40多年的专心发展，已经成长为国家高新技术企业、辽宁省瞪羚企业、省级专精特新“小巨人”企业，旗下的“酵素蛋液”产品被评为省级“专精特新”产品。

一、提质量谋创新，积极以质量回馈市场

韩伟集团40年专注鸡蛋行业，已形成包括蛋鸡养殖、蛋品加工的全产业链的蛋鸡养殖体系，保障鸡蛋安全可追溯。作为首个加入世界蛋品协会的中国会员，咯咯哒一直以全球标准，进行企业质量管理。2003年，咯咯哒进口了全国首条moba全自动蛋品生产线，让咯咯哒鸡蛋在自动化生产线中完成紫外线杀菌、声波检测、光照检测、“食用级”油墨喷注每枚鸡蛋的生产日期和追溯码，从此开启了中国鸡蛋行业的鸡蛋质量追溯码管理体系。

咯咯哒始终坚持“以更高的标准、更好的质量回报市场和人民对我们质量的认可”，不断以提升产品品质为核心，加强品质建设。咯咯哒建立了鸡蛋生产的十二大师体系，不断进行技术升级和产业创新，拥有各种专利40余项，从蛋鸡饲养、营养摄入、防疫标准以及出厂检测等1618项安全管控点进行全产业链管控，率先制定了行业领先的《灭菌鲜鸡蛋》生产标准，在全产业的饲养环节中增加对多种有害细菌以及激素的要求，以严于国标的标准管控生产的每一步，保障每一枚出厂鸡蛋的高标准，为百姓提供更高品质、更放心的产品。保供应抗疫情，努力以责任造福社会。

二、40年不忘初心，努力以责任造福社会

国务院扶贫办、全国工商联、中国光彩会联合开展“万企帮万村”精准帮扶行动以来，咯咯哒积极参加大连市工商联、旅顺口区工商联组织的“百企联百村”精准扶贫行动，2017-2019年为旅顺、贵州希望小学等地共捐赠58万，2015、2016年先后为旅顺捐赠66万，2010年，韩伟集团与大连市慈善总会共同设立规模为1000万元“韩伟集团慈善基金”等，40年来，咯咯哒用实际行动践行企业社会责任，向光彩事业、慈善活动捐助总额超过1.3亿元人民币，同时在疫情爆发后，积极进行捐款捐物，累积捐赠金额超百万。

三、抓扶贫兴产业，致力以产业兴旺地区

输血不如造血，韩伟集团作为是农业产业化国家重点龙头企业，积极响应政府号召，发挥自身产业优势和示范带头作用，通过产业扶贫项目为贫困地区创造“造血”机能，在贵州、朝阳建立养殖基地，贵州总投资约2亿元人民币，规划建设90万羽蛋鸡场、30万羽青年鸡场、鸡蛋分拣中心、有机肥加工场及其他附属配套工程，现已竣工。朝阳总投资约6 亿元人民币，规划建设300万羽蛋鸡场、100万羽青年鸡场、4.7万吨蛋品处理中心、15万吨饲料加工厂、5万吨肥料加工厂，现已投产。

两地项目建成后年产值预期将达到10亿，可直接提供近400余个就业岗位。项目每年还能消化玉米15万吨，生产有机肥6万吨，可带动当地种植业、物流业、包装业、鸡产品及肥料等上下游产业，促进一二三产业融合发展，助推脱贫攻坚、产业升级和乡村振兴工作，产业扶贫的扩散效应将逐步显现。

“我们要落实和发扬习总书记强调的‘钉钉子’精神，抓铁有痕，踏石留印，把一厘米的宽度做到一万米的深度，以质量谋市场，以创新谋发展，以发展造福和回馈社会。”韩伟集团副总经理、大连韩伟养鸡有限公司总经理韩建初说。