9月8日,在大连市中山区的多个街道社区,咯咯哒的工作人员正在有序卸货,向封闭社区定点配送产品,以保障封闭社区居民的产品供应。这只是咯咯哒配合政府稳产保供的工作场景之一,疫情发生以来,咯咯哒每日向大连市场供应14万斤鸡蛋,全力以赴保障大连市内居民的鸡蛋供应。

本轮疫情发生后,大连市即刻启动生活必需品市场供应机制,高效有序的开展应急保供工作。密切关注蔬菜、肉蛋奶等重要农产品生产供应情况,结合当前生产实际全力组织稳产保供,各保供企业也积极响应政府号召,全力保障物资供应。
作为扎根大连40年的本土鸡蛋品牌,自疫情发生以来,旅顺基地的全体员工加班加点,除了供应各渠道点位,咯咯哒积极配合政府及社区,将产品进行点对点配送,全力保障市民的用蛋需求。


咯咯哒总经理韩建初在采访中表示:“由于鸡蛋是生鲜农产品,每日产量相对稳定,突然的囤货会导致短期鸡蛋短缺的情况。针对突发情况,很多市民担心出不去门,大量囤货,造成市场短期的缺货,咯咯哒已经采取了相关措施,在遵守防疫措施的情况下,安排员工加班加点,最大限度供应大连市场,我们也承诺,疫情期间所有的咯咯哒产品都不会降低品质,更不会涨价。

在大连市相关政府部门的支持下,咯咯哒获得了保供物资的通行证,所有车辆满负荷运转,积极完成配送任务,满足市场上鸡蛋需求。咯咯哒也号召居民无需囤货,按需求购买即可。
该体系以其科学性与前瞻性,获得权威专家组高度认可,成果达到国际先进水平!
2024年7月11日,咯咯哒牵头起草的中国首个《灭菌鸡蛋》团体标准正式发布,该标准的发布,标志着中国鸡蛋生产安全管控水平迈上了新的台阶,也预示着中国鸡蛋标准将正式走向世界舞台。
第七届iSEE全球食品创新奖在上海隆重揭晓,中国蛋品行业领军品牌咯咯哒凭借其在灭菌技术领域的突破性创新及全产业链的卓越布局,再度荣膺企业创新“突破创新先锋”并同步斩获技术创新和美味奖。