近日，华润万家旗下高端品牌Olé精品超市“百家基地建设”——首个灭菌非笼养鸡蛋认证基地在咯咯哒正式揭牌。咯咯哒高品质灭菌蛋将直达华润Olé精品超市，为消费者带来更多安全与健康的选择！ 大连市农业农村局总兽医师李志宇、大连市农业农村局动物防疫处处长尉立国、大连市动物疫病预防控制中心主任于汉勋、Olé东北城市群总经理兼党支部书记丁兆军、华润精品超市生鲜采购经理李珊珊及咯咯哒品牌总经理韩建初等出席此次揭牌仪式。
行业翘楚强强联合，共铸深度融合新典范
华润Olé精品超市作为中国高端零售市场标杆，坚持以“商品力+供应链”为核心，深入优质产区构建全链路品控体系，严控从产地到餐桌的每一个环节。此次选择咯咯哒作为首个灭菌非笼养鸡蛋自有品牌授牌基地，不仅是Olé践行优质农产品与高端零售渠道深度融合的典范，更是Olé对咯咯哒灭菌蛋全产业链安全管控体系的充分认可。
Olé相关采购人员表示：“此次灭菌非笼养鸡蛋基地认证，是在此前双方多年合作基础上，实现动物福利与健康消费的结合，也将推动整个蛋养鸡行业从数量到质量的可持续发展。”
仪式上，大连市农业农村局总兽医师李志宇对咯咯哒给予了高度评价：“咯咯哒作为我市现代农业发展的杰出代表，其参与制定的《灭菌鸡蛋》标准是我市农业领域科技创新、质量兴农成果的集中展现。此次与Olé的强强联合，标志着我市在农产品标准化生产、品牌化建设、市场化营销方面又迈出了坚实的一步。”
直击行业痛点，引领灭菌蛋品新风尚
长期以来，我国蛋品市场标准不一、品质参差，消费者对安全营养的高品质鸡蛋需求迫切。作为中国灭菌鸡蛋品类的开创者，咯咯哒率先于2024 年发布《灭菌鸡蛋》团体标准，彻底终结了市场长期存在的概念模糊、标准缺失问题；并于 2025 年 8 月推动《灭菌鸡蛋全产业链生产技术体系》，获权威专家认证。实现从种源、养殖、灭菌到储运全流程的标准化、可追溯与可复制，为整个蛋品行业树立了现代化升级范本。
咯咯哒总经理韩建初介绍道：“此次合作不仅标志着双方从供应链合作迈向战略协同的新阶段，更通过强强联合，将咯咯哒在灭菌鸡蛋‘标准+体系’下的高品质蛋品，高效引入Olé精品超市零售渠道，让更多消费者享受到更安全、更新鲜、更具动物福利的鸡蛋产品。”
未来，咯咯哒将继续以科技赋能产业、标准引领品质为核心，坚守“让每一枚鸡蛋都安全、营养、美味”的初心，与多元战略伙伴深化合作，持续完善从农场到餐桌的全产业链管控体系，推动中国蛋品行业向标准化、品牌化、国际化迈进，为消费者提供更多可信赖的高品质产品，为中国现代农业的高质量发展注入澎湃动力！
该体系以其科学性与前瞻性，获得权威专家组高度认可，成果达到国际先进水平！
7月11日，咯咯哒牵头起草的中国首个《灭菌鸡蛋》团体标准正式发布，该标准的发布，标志着中国鸡蛋生产安全管控水平迈上了新的台阶，也预示着中国鸡蛋标准将正式走向世界舞台。
咯咯哒品牌成为国内通过了国际权威机构NSF双认证蛋品品牌，成为中国蛋品行业向更高水平升级的标杆。 无抗生素认证，通过对数十种兽药残留与抗生素检测，近70项关键节点审查，是迄今为止对鸡蛋产品进行的最严格的无抗生素认证检测； 可生食认证对蛋鸡到成品全产业链的每个细节进行管控，确保产品不含沙门氏菌及其他致病菌。
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